Neobična poslastica pripremljena od zelenog graška koji je podvrgnut postupku vakuumskog prženja jevakumski prženi slatki grašak, koji se često naziva u vakuumu prženi slatki zeleni grašak. U ovoj metodi, komadići zelenog graška se prže na nižim temperaturama od konvencionalnog dubokog prženja u vakuumskom zatvorenom okruženju. Prirodna boja, aroma i hranljive materije graška se čuvaju dok se vlaga iz njega oduzima nižim pritiskom i temperaturom. Ishod je hrskava grickalica bogata hranljivim sastojcima sa slatkim i slanim ukusom. Za poboljšanje okusa ponekad se dodaju dodatni začini poput soli ili začina.
