Šta je FD voće?
FD voće je nova vrsta sušenog voća, FD znači zamrznuti-sušen.
Voće se brzo zamrzne na temperaturi od -35 stepeni, zatim stavi voće u zamrznuti sušeni spremnik, to je vakuum.
U vakuumu, kako se temperatura povećava, voda u voću sublimatira, kako bi se postigla svrha sušenja.
Šta je FD voćni karakter?
1.Zamrzano voće čuva voće originalne boje, oblika i okusa. Izgled se ne mijenja.
2.Smrznuto voće ima hrskav, labavu strukturu i poroznu, jaku hidrofobičnost.
3.Zamrznute sušeno voće je bez ikakvih dodataka, 100% napravljeno od svježeg voća, zdravog i prirodnog.
4.Široka raznovrsnost zamrznutih plodova, postoji više od 30 konvencionalnih sorti. Kao što su jagoda, malina, borovnica, mango, banana, ananas, jabuka, žuta breskva, limun, i tako dalje.
5.FD voće sa različitim specifikacijama, cijela, kriška, kocke, granule, i prah. Pogodan za različitu nuždu različite industrije hrane.
6.FD voće se vrlo široko koristi. Sada se zamrznuto voće široko koristi u pečenju, žitaricama, čokoladi, sladoledu, grickalicama i još mnogo toga. Posebno FD jagoda, različiti oblici u različitoj upotrebi. Kao što su cijele jagode se koriste kao grickalice, ili premazane čokoladom, ili ukrašene na kolačima. Granule jagode su popularne za pečenje i sladoled.
7.Zamrznite sušenu vlagu od voća manje od 5%, tako da ima vrlo dugu dozivotnu vlagu, uvijek je 18 mjeseci.
8.FD voće je lako za zalihe, pakovano u aluminijske vreće, opskrbljeni na hladnom i suhom mjestu, bez viših zahtjeva.
